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产品详情

L-丙氨酸

时间:2017-05-02来源:莫息生物

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用途:主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。

 

CAS:56-41-7

EINECS:200-273-8

 

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Product

L-Alanine

 

Items 项目

Standard

 

Description 描述

无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。

 

Specific Rotation(2%25℃)

旋光度

(º,C=10,水中):+2.42

 

密度(g/ml.25.4℃)

1.432

 

熔点(℃)

297

 

溶解性

溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。